La vendita forme di Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna avviene in modo separato rispetto a quella online delle punte. Questo perché il peso delle singole forme può variare sensibilmente a seconda del grado di stagionatura (dai 38 ai 42Kg). Pertanto riteniamo che sia più corretto, nei confronti dell'acquirente, fare un preventivo in base al peso effettivo delle forme di Parmigiano presenti nel magazzino al momento della richiesta.
Vendita forme di Parmigiano Reggiano senza intermediari
Direttamente dal produttore al cliente: Parmigiano Reggiano di alta qualità al miglior prezzo! Trattandosi del nostro prodotto siamo in grado di proporre il prezzo più vantaggioso basato sulle vostre esigenze, sia che si tratti di una fornitura settimanale, mensile o una tantum. Le forme vengono preparate direttamente nel caseificio e spedite tramite il nostro corriere di fiducia. In alternativa per chi dispone di propri mezzi o di un proprio corriere può concordare il ritiro in sede.
Vendita forme di Parmigiano Reggiano all'estero
Non tutto il Parmigiano Reggiano idoneo per l'esportazione, solo le forme di alta qualità ricevono il marchio EXTRA o EXPORT. Queste forme si dicono scelte perché pure, prive di difetti e pertanto adatte a "sopportare" lunghe stagionature. Vi ricordiamo infatti che questo formaggio è totalmente privo di conservanti!
Su queste forme scelte viene quindi effettuata una ulteriore espertizzazione che garantisce a commercianti e consumatori un’ulteriore indicazione di qualità del Parmigiano Reggiano.
Prodotto di Montagna = EXPORT
I requisiti di qualità del Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna sono superiori a quelli richiesti dal marchio EXPORT, pertanto le nostre forme sono automaticamente idonee alla vendita nei mercati esteri.
Attenzione però a non fare confusione: mentre è vero quanto detto sopra, può non essere vero il contrario! Infatti una forma marchiata EXTRA o EXPORT può non avere i requisiti del Prodotto di Montagna. Questo perché oltre alla alta qualità della forma il Prodotto di Montagna richiede una qualità a monte! Scopri i requisiti necessari.